アメリカンBBQのお店に行ってきた！

今週一緒に上京してきた友達とほぼ1年ぶりに遊んだ。 よくtwitterのショート動画で流れてくるから、ずっと行きたいな～でもどこにあるんだろう？と怠惰な自分と格闘してた。

まぁ、そうは言っても前から行ってみたかった。

ということで水道町の近くにある、midtown bbqというお店に行ってきた。

Midtown BBQ

アメリカンバーベキュー、ステーキ、ハンバーガー、タコス、ナチョス、チキン、クラフトビール | Midtown BBQ

じっくりスモークした本物のアメリカン バーベキュー、炭火焼きのステーキとハンバーガー。トール ボーイズ ブルーイングの地元クラフトビール。カジュアルでフレンドリーな雰囲気。

いやぁ7月の癖に信じられないぐらい暑かった。何あれ？テラス席だったけど扇風機が無かったら多分これを書いていないと思うw

こんなに美味しいお肉があるのかって思った。そしてボリュームが多い。 ウルフギャングに行ったことないけど、今まで食べてきたお肉の中で断トツだった。

ここまでくると肉だけでおなか一杯になった。 ごはんもパンも食べないでほぼ肉だけでおなか一杯になることがあんまりなかったから、これもまた初めての体験だった。

一番おいしかったのがこの和牛のブリスケット。 熱で筋線維がコラーゲンになって、プルプルしてるんだよね。フォークで繊維と垂直方向できることができる。これがやばい。

やっぱり人って美味しい物でおなか一杯になると笑顔になるんだなぁと思った。

今度もここに行きたいと思う。上京してきた友達に東京グルメとしておすすめしようかな？